コーヒーを飲む人は長生きします

Christiane Fuxは、ハンブルクでジャーナリズムと心理学を学びました。経験豊富な医療編集者は、2001年以来、考えられるすべての健康トピックに関する雑誌記事、ニュース、事実に基づくテキストを執筆しています。での仕事に加えて、ChristianeFuxは散文でも活躍しています。彼女の最初の犯罪小説は2012年に出版され、彼女はまた、彼女自身の犯罪劇を書き、デザインし、出版しています。

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コーヒーをたくさん飲む人は、早死になる可能性が低くなります。保護効果は1日1杯から始まります。 8カップ以上はさらに効果的です。どうやらこれはそれが含んでいるカフェインとは何の関係もありません。

コーヒーを飲む人にとっての利点

コーヒーが多すぎると長い間危険であると考えられていた後、近年、コーヒーの健康状態についての報告が増えています。さまざまな病気から身を守ることができます。スペクトルは、ほんの数例を挙げると、糖尿病から心臓発作や脳卒中、パーキンソン病、肝臓病、結腸癌にまで及びます。

約50万人の参加者を対象とした大規模な研究では、保護効果のさらなる証拠が示されています。1日にコーヒーを1杯飲んだ人は、10年以内に死亡するリスクが8%低くなりました。 8カップ以上を消費した人は誰でも、死亡のリスクを14%減らすことができます。

「これは、コーヒーが健康的な食事の一部になり得るというさらなる証拠です」と、研究を主導した国立衛生研究所のエリッカ・ロフトフィールドは言います。

50万人の参加者からのデータ

ロフトフィールドと彼女の同僚は、UKバイオバンクからのデータに基づいて発見しました。この広範な研究イニシアチブには、2006年から入院した40歳から69歳までの約50万人が参加しています。

彼らの遺伝子は分析されており、それ以来、彼らは彼らのライフスタイルや食生活を含む多くの健康診断や調査に参加しています。そのうち14,255人が10年間の観察期間中に死亡した。

ガンが減り、心臓病が減る

特に、癌や心血管疾患による死亡は、コーヒーを飲む人の間ではあまり一般的ではありませんでした。主に可溶性コーヒーを飲んだ人では、保護効果はやや低かった。フィルターコーヒー、エスプレッソ、その他のコーヒーの準備にも違いがあるかどうかは、まだ調査する必要があります。

カフェインは関係ありません

コーヒーのどの有効成分が保護効果の原因である可能性があるかについての推測もまだあります。いずれにせよ、カフェイン抜きのコーヒーを好む人でさえ生き残る可能性が高かったので、それはカフェインではありません。研究者たちはまた、遺伝子構成のためにカフェインをすばやく分解する人々も、その効果から等しく恩恵を受けることを発見しました。

保護効果があるのは、コーヒーに含まれる多くの抗酸化物質である可能性があります。とりわけ、炎症を抑制し、細胞の損傷を防ぎ、血管を保護し、糖のバランスを安定させる可能性があります。

最終的な証明はまだ保留中です

しかし、この大規模な研究は、コーヒーが実際に寿命を延ばすという最終的な証拠を提供していません。代わりに、たとえば、コーヒーを渇望している人は、他の方法でより健康的に暮らせると考えられます。

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