母乳

とSabineSchrör、医療ジャーナリスト 更新日

ニコール・ウェンドラーは、腫瘍学および免疫学の分野で生物学の博士号を取得しています。医療編集者、著者、校正者として、彼女はさまざまな出版社で働いており、複雑で広範な医療問題をシンプル、簡潔、論理的な方法で提示しています。

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SabineSchrörは、houseofgoldhealthproducts医療チームのフリーランスライターです。彼女はケルンで経営学と広報を学びました。彼女はフリーランスの編集者として、15年以上にわたってさまざまな業界で活躍しています。健康は彼女の好きな科目の1つです。

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母乳は本質的に赤ちゃんに理想的にマッチしています。出生後数日以内に赤ちゃんのニーズに適応し、授乳期間中に変化します。ここで、それがどのように作られているのか、どの成分が母乳をとても価値のあるものにしているのか、そしてなぜ母乳中のバクテリアがさらに重要なのかを調べてください。

母乳はどのように作られていますか？

母乳の生成と放出（分泌）は授乳と呼ばれます。これが乳腺の仕事です。ホルモンのエストロゲン、プロゲステロン、ヒト胎盤性ラクトゲン（HPL）、およびプロラクチンは、妊娠中の授乳のために乳房を準備します。

しかし、胎盤の拒絶によりエストロゲンとプロゲステロンのレベルが急速に低下し、プロラクチンのレベルが上昇する出生後まで、乳汁産生は開始されません。

適切なタイミングで適切なホルモンに加えて、ミルクの流れを活性化するために定期的な吸引が必要です。赤ちゃんを定期的に乳房に当てて乳首を激しく吸うことによってのみ、体はプロラクチンを放出し続けるので、生産が止まることはありません。さらに、「抱きしめるホルモン」オキシトシンは、乳汁産生腺の細胞を刺激します。細胞は収縮し、乳管に乳管を押し込みます。

最初のミルク、いわゆる初乳は、出生直後に入手できます。この最初の母乳は黄色で濃厚で、最初の3〜5日間は新生児に栄養を与えます。その後の母乳の浸透により、移行期の母乳の生産が始まり、生後約15日で成熟した母乳に置き換わります。フォアミルクよりもかなり軽くて薄いので、お子さまを長時間お世話になります。

母乳：組成

水に加えて、母乳には次のものが含まれています。

• 乳糖（乳糖）
• 炭水化物
• タンパク質
• 脂肪
• ビタミン
• ミネラル
• カルボン酸
• ホルモン
• 酵素
• 成長因子
• 母体の免疫細胞

母乳育児の過程で、色と一貫性が変化するだけでなく、組成も変化します。母乳は、最初に生成された母乳よりもタンパク質と乳糖がわずかに少なくなりますが、カロリーと脂肪含有量が高くなります。ただし、母乳育児中の食事の中で濃度も変動します。最初の一口で、乳児は主にタンパク質、ミネラル、ビタミンを受け取り、その後に高脂肪、高エネルギーのミルクを受け取ります。

免疫細胞の割合が高いため（次のセクションも参照）、母乳と初乳は子供にとって特に価値があります。母体の免疫細胞が母乳を感染から保護します。

母乳：健康に有益な物質

母乳には、ビタミンと栄養素に加えて、次の重要な免疫促進成分が含まれています。

• 免疫グロブリン（IgA、IgG、IgM、IgD）
• 好中球、好酸球、単球、またはそれらから生じるマクロファージ（「スカベンジャー細胞」=食細胞として）およびリンパ球を含む白血球（白血球）
• 補体系：感染性病原体を排除できるさまざまな血漿タンパク質のシステム
• リゾチーム：細菌の細胞膜を破壊することができる酵素
• ラクトフェリン：鉄と結合してバクテリアが鉄を成長に使用できなくなるタンパク質
• ラクトペルオキシダーゼ
• フィブロネクチン：炎症に対して
• 糖タンパク質：バクテリアやウイルスの付着を防ぎます
• オリゴ糖
• 抗菌物質

現在の研究では、母乳に含まれるもう1つの重要な有効成分を実証することができました。グリセロールモノラウレート（GML）には抗炎症作用があり、有益な細菌と有害な細菌を区別し、特に後者と戦うことができます。

有効成分GMLも非常に簡単かつ安価に製造できます。専門家は、人工乳の製造業者がそれを自社製品に組み込んでいると想定しています。

母乳は健康的です！

母乳育児中の身体的近さ、安全性、皮膚接触は、子供にプラスの効果をもたらすだけでなく、母乳の成分ももたらします。これらは、母乳を卓越した健康カクテルにします。これは、母乳を楽しんでいない子供と比較して、母乳で育てられた赤ちゃんに見られます。母乳育児のため...

• 子供の最初の感染までの時間を遅らせる
• 子供の免疫システムをサポートします
• 子供のアレルギーのリスクを低下させます
• 子供の腸内細菌叢を強化します

免疫能力のある細胞、成長因子、オリゴ糖は炎症を抑制し、赤ちゃんのまだ敏感な腸粘膜を強化し、病原体が粘膜に結合するのを防ぎます。しかし、胃や腸内の細菌と戦うだけでなく、母乳は環境からの病原菌からも保護します。

さらに、母乳の成分は、成熟中の子供の免疫システムをサポートします。時間を無駄にすることなく、はしか、フープ咳、水痘などの病気に対する防御物質（抗体=免疫グロブリン）が供給されます。予防接種を受けていない乳児。

初乳ワンダードラッグ

感染からの保護という点では、初乳は母乳よりもいくらか優れています。最も重要な抗体の1つである免疫グロブリンA（IgA、1200 mg / dl以上）をこれほど大量に含む体液は他にありません。 IgAはバクテリアやウイルスを撃退するのに役立ちます。黄色がかった前乳には、IgMとIgG（約60 mg / dlと10mg / dl）も豊富に含まれています。ただし、母乳には、IgM（約14〜34 mg / dl）およびIgG（約5〜8 mg / dl）に加えて、約100 mg / dlのIgAがまだ多く含まれています。

母乳中のバクテリア

母乳にはバクテリアも含まれています。彼らは消化で子供を助け、また病気から保護します。カナダ、イラン、イスラエルの研究者による最近の研究では、母乳が赤ちゃんの健康な腸内細菌叢の発達をサポートしていることが示されています。母乳と母乳で育てられた乳児の便から特定の細菌が検出されています。この関係は、直接母乳で育てられた乳児で特に一般的でした。観察された。

さらに、ラクトバチルスサリバリウスやラクトバチルスガセリなどの乳酸菌があります。それらは、腸粘膜を保護し、子供の腸のバリアを強化するだけでなく、母親がそれらを服用した場合、乳房の炎症（乳腺炎）を助けることもできます。現在、プロバイオティクス物質を使用して母乳中のバクテリアを最適化し、最良の効果を発揮できるようにする試みが行われています。

牛乳は代替品ではありません！

母乳で育てることができない、またはしたくない場合、牛乳は母乳の適切な代替品ではありません。カロリーと脂肪含有量は同等ですが、タンパク質含有量が高いと赤ちゃんに問題を引き起こす可能性があります。牛乳には母乳のほぼ3倍のタンパク質とミネラルが含まれています。子供の体は、この余分な水分をたっぷりの水で排泄する必要があり、乾燥（脱水）のリスクがあります。さらに、牛乳は病気を予防しません。

ですから、自分で代用ミルクを作るのではなく、工業的に生産された離乳食を使用してください！

前乳、母乳、牛乳の比較

	プロテイン（g / dl）	脂肪（g / dl）	乳糖（g / dl）	カロリー（kcal / 100ml）
初乳	1,8	3,0	6,5	65
熟した母乳	1,3	4,0	6,0	70
牛乳	3,5	4,0	4,5	70

母乳には不利な点はありますか？

母乳育児と母乳には多くの利点がありますが、この自然な食事は必ずしもすべての赤ちゃんに最適であるとは限りません。母乳育児には健康上の不利益があり、一部の新生児に悪影響を与える場合があります。これは、とりわけ、まだ授乳するのに十分な力がない未熟児だけでなく、糖尿病の母親の子供や病気の子供にも当てはまります。したがって、哺乳瓶での授乳は、次の場合に有益です。

• 赤ちゃんは出生後に体重が減りすぎます、
• 母親は子供に感染症を引き継ぐ可能性があります（例：サイトメガロウイルス、肝炎、結核）、
• 子供は長い間新生児黄疸（新生児黄疸）に苦しんでいます、
• 子供にはビタミンD、K、B12および/またはヨウ素が十分に供給されていません。
• 母乳は、環境汚染物質（以下を参照）、アルコール、ニコチン、または薬物によってひどく汚染されています。

母乳中の汚染物質

母乳の色、組成、味はさまざまで、母親が摂取する外的要因や食べ物によって異なります。母親が摂取するものの一部は、ろ過されずに母乳に入れられ、赤ちゃんに届きます。これは、アルコール、ニコチン、薬物、一部の薬物、環境毒素、その他の汚染物質の場合のように、常に健康であるとは限りません。

競争力のあるスポーツや新しい妊娠も母乳を変える可能性があります。原則として、これは赤ちゃんに害はありません。時々彼は最初はそれが気に入らないだけです。ただし、母乳育児中に母親が体重を減らしすぎないことが重要です。そうしないと、より多くの汚染物質（ダイオキシン、ポリ塩化ビフェニル= PCB、ジクロロジフェニルトリクロロエタン= DDTなど）が母乳に放出され、母乳で育てられた子供に悪影響を及ぼします。

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