糖尿病：断食による治療？

Christiane Fuxは、ハンブルクでジャーナリズムと心理学を学びました。経験豊富な医療編集者は、2001年以来、考えられるすべての健康トピックに関する雑誌記事、ニュース、事実に基づくテキストを執筆しています。での仕事に加えて、ChristianeFuxは散文でも活躍しています。彼女の最初の犯罪小説は2012年に出版され、彼女はまた、彼女自身の犯罪劇を書き、デザインし、出版しています。

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断続的な断食！ジュース断食！ベース断食！古き良き治療的断食は、数年前からさまざまな側面で行われており、突然非常に流行しています。それで体重を減らしたいと思う人もいれば、もっと意識的に楽しむことを学びたいと思う人もいます。しかし、多くの人にとって、健康の側面は最前線にあります。実際、断食はあなたを健康に保つだけでなく、あなたを健康にすることもできることを確認する研究がますます増えています。

この一例は2型糖尿病です。「16時間食べなくても、糖代謝は改善します」と、ヘルムホルツ糖尿病センターノイヘルバーグのステファンハージグ教授はhouseofgoldhealthproductsとのインタビューで述べています。

これから恩恵を受けるのは現在の血糖値だけではありません。「それははるかにエキサイティングです。体内での糖の吸収と処理も改善されます」と糖尿病専門医は言います。 2型糖尿病の人々で妨げられるのはまさにこれらのプロセスです。そして、断食はそれを逆転させることができると期待されています。

体細胞はインスリンに反応しにくい

糖尿病はゆっくりと発症します。それは、体細胞がホルモンのインスリンにますます反応することから始まります。この場合、医師はインスリン感受性またはインスリン抵抗性の低下について話します。

インスリンにはゲートキーパーの役割があります。インスリンは、血液から細胞に糖を送り、さらに使用します。これが限られた範囲でしか機能しない場合、血糖値を制御下に保つために、体はインスリンの産生を増加させます。影響を受けた人は、いわゆる前糖尿病の状態に気づかれません。糖代謝はすでに影響を受けていますが、それでもあなたはそれをまったく感じません。

糖代謝は空腹時に回復します

「断食後、ホルモンは再び良く働くことができます。砂糖の摂取と加工はこれから恩恵を受けます」とHerzigは言います。したがって、断食は糖尿病を事前に防ぐことができます-これは長い間知られています。特にリスク候補者はこの戦略を追求することができます。これには、太りすぎの人や糖尿病患者の近親者が含まれます。

しかし、子供が井戸に落ちた場合、つまり2型糖尿病がすでに現れている場合、断食も役立ちますか？実際、さまざまな研究により、それが可能である可能性が示唆されています。

糖尿病は肝臓から始まりますか？

肝臓は明らかにこれにおいて中心的な役割を果たしています。血液を解毒するだけでなく、砂糖や脂肪の形でエネルギーを運ぶ一種のトランジットストアでもあります。これは、必要なときにすぐに体にエネルギーを供給することができるので便利です。しかし、栄養素が絶えず過剰に供給されている場合、肝臓は脂肪を蓄えすぎます。「太りすぎの人の80％が脂肪肝を持っています」とHerzig氏は言います。長期的には、肝臓組織が再建され、瘢痕化する：肝硬変が発症する。

しかし、脂肪肝は糖尿病を促進し、病気の過程で重要な役割を果たす可能性さえあります。一部の研究者は、臓器がインスリン感受性を低下させることによって肥満から身を守ると推測しています。「しかし、肝臓がインスリンに反応しなくなった場合、それは全体的な代謝にも影響を及ぼします」とHerzigは確認します。次に、相互に強化するメカニズムを実行できます。

脂肪肝に対する断食

脂肪肝の最も効果的な治療法は？再び断食です！肝臓はそのような空腹状態に特によく反応するからです。「肝臓の脂肪を分解することができれば、細胞は再びインスリンに対してより敏感に反応します-生物全体で」とHerzigは言います。

糖尿病患者の場合、これは特に、断食後に必要な糖分低下薬が少なくなること、またはインスリンを必要とする2型糖尿病患者が再び注射器から離れることができることを意味します。一部の患者では、血糖値のバランスが正常になり、薬をまったく必要としなくなります。

それで、これらの糖尿病患者は治癒しますか？「絶食後に観察された効果は、インスリン感受性の改善に起因する可能性があります。問題は、本当の寛解について話すことができるかどうかです」とHerzigは言います。これが意味することは、病気の原因が本当に引き返されているということです。「それだけではありません」と糖尿病専門医は言います。

膵臓が消耗している

なぜなら、体細胞のインスリン抵抗性は、2型糖尿病患者の血糖値が上昇する理由の1つにすぎないからです。病気の過程で、膵臓のインスリン供給ベータ細胞も、インスリン抵抗性と絶えず戦わなければならないため、ぐったりします。それまでに、遅くとも、体は血液から糖分の過剰をシャベルで取り除くことができなくなります。血糖値は上昇し続けます。「それが起こったときだけ、私たちは本当の2型糖尿病になります」とHerzigは言います。

ベータ細胞を再起動します

マウスに関する初期の研究は、絶食によって死んだベータ細胞が実際に蘇生できることを示唆しています。「この理論は今や部屋にあります」とHerzigは言います。

たとえば、博士の周りの研究者。ドイツ栄養研究所のChristianBaumeierは、4日間連続で絶食を模倣する非常に低カロリーの食事をしている糖尿病マウスです。砂糖とタンパク質はほぼ完全に排除され、短鎖脂肪酸のみが供給されました。その後、動物の膵臓のベータ細胞は実際に再びインスリンを産生し始め、げっ歯類の血糖値は低下しました。

研究者たちは、ベータ細胞が飢餓体制によって再プログラムされ、機能的な基本状態に戻ったのではないかと疑っています。しかし、まったく新しい細胞が形成された可能性もあります。

しかし、広く評価されている研究の批評家は、結果が人間に伝達される可能性があることを疑っています。 Herzigは慎重に楽観的です：「それは本当の寛解になるでしょう」と糖尿病専門医は言います。

断食は病気のあらゆる段階で機能します

空腹時の正常な血糖値？この可能性は、糖尿病患者にとって特に良好です。糖尿病患者の病気は比較的短期間しか存在していません。ライフスタイルの変化は、一般的に、長期の患者よりも彼らにとってより効果的です。集中的なスポーツプログラムや大幅な体重減少も、「新鮮な糖尿病患者」に最大の影響を与える可能性があります。したがって、専門家は診断後に病気に対して大規模な行動を取ることをお勧めします。

しかし、長年の糖尿病患者も断食プログラムの恩恵を受けています。小さなケーススタディでは、博士が率いる研究者。たとえば、トロント大学のSuleiman Furmliは、毎日断続的断食を行う人工インスリンとは無関係に、10〜25年間糖尿病に苦しんでいる3人の患者を作ろうとしました。

ヘルムホルツセンターのヘルジグの同僚は、絶食が糖尿病の長期的影響にどのように影響するかを研究しています。たとえば、高血糖は長期的に腎臓に損傷を与えます。「これまでのところ、そのような腎症に対する効果的な治療法はありません」と糖尿病専門医は説明します。ヘルムホルツの研究者は、絶食によって臓器が部分的に回復したことを発見しました。

自分で断食する必要はありません！

断食は間違いなく糖尿病患者に利益をもたらすようです。古典的なBuchingerによる1週間以上の断食、16〜36時間の断食による断続的断食、または断食を模倣した食事など、糖尿病に有益な効果があることを証明するすべての形態の研究があります。

しかし、糖尿病患者は自分で断食をするべきではありません。 Herzigは、医師と緊密に協力することを緊急にアドバイスします。特に、患者がインスリンを注射する場合、投与量を調整する必要があります。「低血糖に陥らないように注意する必要があります。そうしないと危険な場合があります」とHerzig氏は警告します。したがって、絶食時には頻繁な血糖測定が義務付けられています。

どの断食方法が最適ですか？

どの形式の断食が最も効果的であるかはまだオープンですが、二次的に重要です。「あなたは長い間持ちこたえることができる計画を考え出さなければなりません」とヘルジグは言います。一日を週に2回断食するのはかなり大変です。「1、2週間だけ維持できれば、あまり効果はありません。」おそらく、ほとんどの人にとって最も簡単なことは、朝食など、1日1回の食事を抜くことです。「そうすれば、一日の残りの時間は普通に生活して食べることができます。」

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