ダイエットトリック：これは肥満の人が健康を維持する方法です

Christiane Fuxは、ハンブルクでジャーナリズムと心理学を学びました。経験豊富な医療編集者は、2001年以来、考えられるすべての健康トピックに関する雑誌記事、ニュース、事実に基づくテキストを執筆しています。での仕事に加えて、ChristianeFuxは散文でも活躍しています。彼女の最初の犯罪小説は2012年に出版され、彼女はまた、彼女自身の犯罪劇を書き、デザインし、出版しています。

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太りすぎは体に負担をかけます。心臓発作や糖尿病などの結果が特に懸念されています。それらは脂肪組織を刺激する炎症過程によって促進されます。単純な栄養戦略は、脂肪を分解しなくても、これを打ち消す可能性があります。

ほとんどの人は体重を減らすのが難しいと感じています。そして特にあなたが非常に太りすぎの場合、あなたが通常の範囲に戻る可能性は悪いです。進化論的であるため、体はどうしても恒久的な体重減少を打ち消そうとします。

ドイツ栄養研究所（DIfE）の研究者は、太りすぎの人は、少なくとも炎症関連の損傷のリスクをできるだけ低く保つために、できるだけ「植物ベース」の食事をとることを推奨しています。「植物ベースの食事は、主に野菜、穀物、豆類、果物などの食品に基づいています」と、同僚と一緒にこの主題に関する概要研究を準備したFabianEichelmannは説明します。さらに、このような食事には肉がまったく含まれていないか、ほとんど含まれていませんが、適度な量の卵、乳製品、魚が含まれている可能性があります。

炎症の少ないプロセス

さまざまな研究の評価は、植物が豊富な食事の過程で、参加者の血中の炎症プロセスの2つの重要な指標、いわゆる炎症マーカーの値が低下したことを示しました：太りすぎの人と比較して対照食、C反応性タンパク質（CRP）を平均0.55 mg / l、インターロイキン-6の値を0.25 mg / l消費しました。

研究は、植物が豊富な食事が太りすぎの人々の炎症レベルにプラスの効果をもたらす可能性があるという証拠を長い間提供してきました。しかし、その効果は、現在のメタアナリシスが示すほど明確ではありませんでした。

意味のあるデータ

Eichelmanと彼の同僚は、いわゆる介入研究に基づいた科学論文のみを具体的に検討しました。これは、参加者の血中値が、植物が豊富な食事をとる前後に測定され、対照群のものと比較されたことを意味しました。または、参加者は2つの食事のうちの1つをランダムに割り当てられ、研究期間の途中で切り替えました。

いわゆる観察研究と比較して、介入研究には、多くの悪影響を最初から結果から確実に除外できるという大きな利点があります。そのため、この主題に関する他の多くの研究の妥当性が明らかに薄れていたか、参加者の数が少なすぎました。 1964年以降に登場したこの主題に関する2,500以上の研究のうち、メタアナリシスに含まれたのは29件のみでした。