ヨーグルトは心臓を守ります
Christiane Fuxは、ハンブルクでジャーナリズムと心理学を学びました。経験豊富な医療編集者は、2001年以来、考えられるすべての健康トピックに関する雑誌記事、ニュース、事実に基づくテキストを執筆しています。での仕事に加えて、ChristianeFuxは散文でも活躍しています。彼女の最初の犯罪小説は2012年に出版され、彼女はまた、彼女自身の犯罪劇を書き、デザインし、出版しています。
ChristianeFuxによるその他の投稿 すべてのhouseofgoldhealthproductsコンテンツは、医療ジャーナリストによってチェックされます。高血圧の人は、スーパーマーケットの冷蔵棚でより頻繁にヨーグルトに手を伸ばす必要があります。週にわずか3サービングで、心臓発作や脳卒中のリスクを大幅に減らすことができます。
栄養学の研究には落とし穴があります。制御された条件下で人々に無期限に食べさせることはできないので、長期的な研究のために参加者から提供された情報に頼らなければなりません。それらがどれほど正確であるかはまだ分からない。
したがって、多数の被験者を対象とした研究のみが合理的に意味があります。これらは、ボストン大学医学部のJustin R. Buendiaと彼の同僚が利用できました。彼らは、高血圧の合計約56,000人の女性と約18,000人の男性の食事データを評価しました。
血圧にプラスの影響はありますか？
あなたは高血圧患者のヨーグルト消費に焦点を合わせました。小規模な研究では、発酵乳製品が血圧にプラスの影響を及ぼし、したがって心臓発作のリスクがあるという証拠がすでに提供されていました。
研究者らは、ヨーグルトを「月に1回または1回未満」食べた参加者と、週に2サービング以上の乳製品を食べた参加者を比較しました。
心臓発作のリスクが20％低くなります
ヨーグルトの消費は明らかに健康の面で報われました：30年間の観察期間中、ヨーグルト愛好家の脳卒中や心臓発作に苦しむリスクは約20パーセント低かった。
当然のことながら、彼らは他の被験者よりも健康的に生活する傾向がありました。彼らはより多く動き、より少なく喫煙し、そして全体的によく食べました。科学者はこれらすべての要因を考慮に入れ、それに応じてリスク計算からそれらを差し引きました。
乳酸菌は血圧を下げるのに役立ちます
2017年の研究では、特にヨーグルトが心臓保護剤として適している理由について考えられる説明が提供されています。
ベルリンのマックスデルブリュック分子医学センターの研究者は、そこに含まれる乳酸菌が腸内細菌叢にプラスの影響を与える可能性があることを発見しました。彼らの実験は、腸内の乳酸菌の割合が高いほど、食物中の塩分が多すぎることによる高血圧の影響を緩和できることを示しました。
血圧患者の5人に1人は無知です
専門家は、2000万から3000万人のドイツ国民が高血圧であると推定しています。それは心血管疾患の最大の危険因子です。問題は、影響を受けた5人に1人が彼らの危険な価値について何も知らないということです。140/90 mmHGを超える値は、高血圧と見なされます。
高血圧はほとんどの場合大幅に低下する可能性があります。より健康的な食事、ストレスの軽減、運動によるライフスタイルの変化で十分なことがよくあります。そうでない場合は、高血圧に効果的なさまざまな薬があります。
出典：
Justin R Buendia et al。：高血圧の成人における定期的なヨーグルト摂取と心血管疾患のリスク、American Journal of Hypertension、hpx220、https：//doi.org/10.1093/ajh/hpx220、2018年 2月15日
Wilk N et al .:塩反応性腸共生はTH17軸と疾患を調節します。
自然。 2017年11月30日; 551：585-589
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