タウリン

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Benjamin Clanner-Engelshofenは、houseofgoldhealthproducts医療部門のフリーランスライターです。彼はミュンヘンとケンブリッジ/ボストン（米国）で生化学と薬局を学び、医学と科学のインターフェースを特に楽しんでいることに早くから気づきました。それが彼が人間医学を研究し続けた理由です。

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タウリンは「エナジードリンク」の成分として知られており、複雑な栄養補助食品や非経口栄養液にもよく含まれています。タウリンは体内に天然に存在する化合物として、多くの生理学的効果があります。とりわけ、それは脳と視覚系の発達に関与しています。ここでは、タウリンの効果と副作用について知る必要があるすべてを読むことができます。

これがタウリンのしくみです

タウリンは、タンパク質の構成要素（アミノ酸）であるメチオニンとシステインの分解産物です。専門家の文献ではアミノ酸と呼ばれることもありますが、従来の意味でのアミノ酸ではなく、化学的に正しいタウリンの名前です。

人体は接続自体を確立することができ、外部電源に依存しません。タウリンは、動物由来の食品、特に魚、肉、牛乳に自然に含まれています。

この物質は、体内のさまざまな種類の組織に存在します。最高濃度は、脳、目の網膜（網膜）、心臓、筋肉、白血球（白血球）に見られます。タウリンは母乳にも含まれています。

タウリンは体内のさまざまなタスクを実行します。これらには以下が含まれます：

細胞膜の安定化
抗酸化作用、すなわち細胞に損傷を与える「フリーラジカル」（攻撃的な酸素化合物）の結合
脂肪消化への参加：タウリンは、肝臓で形成された胆汁酸に結合して、それらの溶解性を改善します。胆嚢に一時的に保存された後、これらの胆汁酸抱合体は小腸に到達し、そこで再び分解されます。現在遊離している胆汁酸は、脂肪の消化にのみ利用できます。
中枢神経系と心臓の発達への関与
抗不整脈効果、すなわちタウリンは定期的な心拍を保証します

タウリンの他の可能な効果は次のとおりです。

抗不安特性
特に腎臓での糖化（細胞構造への糖の付着、それらの機能に影響を与える）を防ぎます

タウリンは、膜を安定させる細胞保護メカニズムまたはその抗酸化作用に関与しているため、過負荷が頻繁に発生するアスリートの細胞保護として宣伝されることがよくあります。しかし、この効果は過大評価されていると専門家は言います。

エネルギードリンクの成分として、タウリンはカフェインと一緒にフィットすると言われています。しかし、そのような飲み物の刺激効果は、特にカフェインの量が多いことに基づいています。

タウリンがしばしば伝播されるように、精神的および肉体的パフォーマンスを改善するという事実は、高品質の研究ではまだ証明されていません。

タウリンはいつ使用されますか？

タウリンは、非経口栄養として知られているものの一部として医薬品にのみ使用されます。非経口栄養は、血流に直接導入される栄養注入を使用した人工栄養を説明するために医師が使用する用語です。

そのような栄養注入は主に新生児に与えられます、なぜなら彼らの体はまだタウリンを彼ら自身で生産することができないからです-彼らの肝機能はまだ完全に発達していません。しかし、この物質は、たとえば目の網膜の発達、細胞膜の保護と安定化、脂肪の消化、神経細胞間のコミュニケーション（神経伝達）など、彼らにとって不可欠（必須）です。

医学的にそうする必要がある場合は、タウリンを長期的に投与することもできます。欧州食品安全機関（EFSA）は、1日3グラムの摂取量でも悪影響やタウリンの副作用はないと判断しました。

タウリンは、いくつかの栄養補助食品や多くのエナジードリンクにも追加されています。