断続的断食が糖尿病をどのように抑制するか

Christiane Fuxは、ハンブルクでジャーナリズムと心理学を学びました。経験豊富な医療編集者は、2001年以来、考えられるすべての健康トピックに関する雑誌記事、ニュース、事実に基づくテキストを執筆しています。での仕事に加えて、ChristianeFuxは散文でも活躍しています。彼女の最初の犯罪小説は2012年に出版され、彼女はまた、彼女自身の犯罪劇を書き、デザインし、出版しています。

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断続的断食は、体重を減らすのに役立つだけでなく、糖尿病の素因を持つ人々を保護することもできます。決定的なメカニズムは、膵臓の脂肪の減少であるようです。

体が太くなると、脂肪は皮膚の下のパッドに集まるだけではありません。また、臓器内およびその周辺に蓄積します。さまざまな研究によると、断続的断食はこの隠れた脂肪に取り組むのに特に効果的です。たとえば、脂肪肝を効果的に細くすることができ、臓器を取り囲み、そこで有害な炎症過程を促進する内臓脂肪組織が減少します。

脂肪の多い膵臓は糖尿病を促進します

研究は、断続的断食が糖尿病を予防し、既存の糖尿病を改善できることをすでに示しています。ドイツ栄養研究所(DIfE)の研究者たちは、この効果を説明できるメカニズムを発見しました。

彼らは、遺伝子のために2型糖尿病に特にかかりやすいマウスが、膵臓に特に大量の脂肪を蓄えていることを発見しました。一方、そのようなリスク遺伝子を持たないマウスは、太りすぎであっても、痩せた膵臓を持っていました。

過剰生産は「インスリン工場」を使い果たす

インスリンの産生に関与するベータ細胞は膵臓にあります。飼料を過剰に摂取すると、血液から体の細胞に糖を輸送するために大量のインスリンを生成する必要があります。さらに、体の細胞はインスリンに対してますますゆっくりと反応します。これは、生産をさらに増やす必要があることを意味します。ある時点でインスリン工場がなくなり、最終的に2型糖尿病が現れます。

断続的断食は膵臓の脂肪の蓄積を遅くします

断続的断食はこのメカニズムを打ち消すようです。糖尿病のリスク遺伝子を持つ太りすぎのマウスでは、毎日好きなだけ食べ物を食べることができれば、膵臓の脂肪の割合は5週間以内に急速に増加しました。遺伝的に同一の同種の動物はそうではなく、彼らは一日おきに食べ物を受け取っただけでした。彼らの膵臓は脂肪になりませんでした。

脂肪沈着物はインスリン産生を促進します

実験室でのテストで、研究者たちは膵臓に脂肪が過剰に蓄積される原因を明らかにすることができました。これを行うために、彼らはいわゆるランゲルハンス島と一緒に脂肪細胞を培養しました。その後、その中のベータ細胞はより多くのインスリンを放出します。

「糖尿病になりやすい動物のランゲルハンス島は、インスリンの放出が増加するため、より早く消耗すると思われます」と、研究ディレクターのアネット・シュールマン教授は述べています。 「このように、膵臓の脂肪は2型糖尿病の一因となる可能性があります。」

断続的断食が糖尿病の遺伝的リスクのある人々を糖尿病からどのように保護するかはまだわかっていません。絶食間隔が丸一日に及ぶことができるかどうか、またはより短い段階で十分であるかどうかもまだ開いています。

断続的断食がトレンドです

断続的断食は、しばらくの間、強い健康傾向でした。実際、食物なしで行くことから健康が利益を得る多くの方法があります。このようにして体重を減らすことができるだけでなく、体細胞の再生も促進され、血圧が下がり、代謝が正常化されます。

断続的断食では、特定の時間枠でカロリーを消費しません。水、無糖茶、ブラックコーヒーは許可されています。方法にもよりますが、食事の休憩時間は16時間から36時間です。

あるいは、週に2日間で最大500〜600カロリーが消費されます。断続的断食の最も単純な形態は16:8の方法です:あなたは1日8時間食べることが許され、残りの16時間は断食されます。 1回の食事(通常は朝食)はスキップされます。この変種は、多くの場合、食べ物のない一日よりも日常生活に統合する方が簡単です。

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