ビタミンA欠乏症

Carola Felchnerは、houseofgoldhealthproducts医療部門のフリーランスのライターであり、認定されたトレーニングおよび栄養アドバイザーです。彼女はさまざまな専門誌やオンラインポータルで働いた後、2015年にフリーランスのジャーナリストになりました。インターンシップを始める前に、彼女はケンプテンとミュンヘンで翻訳と通訳を学びました。

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ビタミンA欠乏症は、体が十分なビタミンAを摂取していない場合、または腸でのビタミンの吸収が損なわれている場合に発生する可能性があります。ビタミンA欠乏症の初期症状として、いわゆるビトー斑が発生する可能性があります。これらは、結膜の裂け目領域にある白っぽい乾燥したスポットです。ビタミンA欠乏症の影響について詳しくは、こちらをご覧ください。

ビタミンA欠乏症：誰が危険にさらされていますか？

世界保健機関（WHO）によると、血漿中のビタミンの含有量が1デシリットルあたり10マイクログラム（µg / dl）未満の場合、ビタミンA欠乏症が存在します。しかし、事前の範囲（10〜20 µg / dl）でさえ、不足の始まりと見なされます。

ビタミンA欠乏症は、世界中で最も一般的なビタミン欠乏症です。これは特に発展途上国で一般的です。ドイツや他の先進国では、ビタミンAの供給は一般的に良好です。ビタミンA欠乏症のリスクグループは、未熟児、感染症にかかりやすい子供、妊娠中および授乳中の女性、65歳以上の人々、および不十分な、主に植物ベースの食事をしている人々です。動物性食品には脂溶性ビタミンAが好まれるからです。植物性食品には前駆体（カロテノイド）が含まれており、体内で活性型ビタミンAに変換されます。

ビタミンA欠乏症：原因

ビタミンAの不足にはさまざまな原因が考えられます。

• 不十分な摂取量（例：不均衡な食事）
• 吸収が難しい（例：胃腸疾患による）
• 不十分な保管容量（例：アルコール乱用）
• 満たされていないニーズの増加（妊娠中など）

一時的に低いビタミンAレベルは、はしかなどの一部の感染症でも発生する可能性があります。

ビタミンA欠乏症：症状

とりわけ、ビタミンAは視覚的プロセスにおいて主要な役割を果たしています。特に薄明と暗視に必要です。その結果、欠乏症の人は、最初に薄明かりで見ることに問題を抱えることがよくあります（夜盲症）。極端な場合、ビタミンA欠乏症は失明につながる可能性があります。

いわゆるビトー斑（結膜の裂け目領域の白っぽい斑点）も初期症状として現れる可能性があります。

ビタミンA欠乏症の他の考えられる症状：

• 肥厚した乾燥した結膜
• 角膜潰瘍、おそらくほとんど反応しない眼の角膜の融解を伴う（角膜軟化症）
• 呼吸器、消化器、尿路の皮膚と粘膜の角質化
• 免疫力の低下
• 子供の発育阻害
• 精子細胞産生の破壊

ビタミンA欠乏症：妊娠への影響

ドイツ栄養学会によると、妊娠中の女性は4ヶ月目から1日あたり1.1ミリグラムのビタミンAを摂取する必要があります。これは、妊娠以外の出産の可能性のある女性に推奨される1日あたりの要件を超えています（年齢に応じて0.8〜1.0ミリグラム）。

妊娠中の母親がビタミンA欠乏症を発症した場合、これは自分自身の健康だけでなく、胎児の健康にも影響を与える可能性があります。研究によると、ビタミンAが少なすぎると、子供の発達が妨げられる可能性があります。

ただし、妊娠中の母親は、ビタミンAを過剰摂取しないでください。これは、子供の奇形（口蓋裂、成長、肝臓、眼の損傷など）につながる可能性があるためです。

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